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吉野家HD、ラーメン店「せたが屋」を子会社化 店作りなどで知見活用 – 日本経済新聞 #最新ニュース

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吉野家HD、ラーメン店「せたが屋」を子会社化 店作りなどで知見活用 – 日本経済新聞


ITmedia
吉野家HD、ラーメン店「せたが屋」を子会社化 店作りなどで知見活用
日本経済新聞
吉野家ホールディングス(9861)は27日、都内を中心にラーメン店「せたが屋」や「ひるがお」を展開するせたが屋に出資すると発表した。議決権ベースで66.5%を取得し、子会社化する。取得金額は非開示。業績に対する影響は軽微としている。今後の業容拡大などに向け、店作り …
吉野家HD、ラーメンに進出 「せたが屋」買収ITmedia
ラーメン店「せたが屋」を子会社化=吉野家HD時事通信
吉野家HDがせたが屋を子会社化 今後は共同出店なども検討livedoor
流通ニュース –株探ニュース –fnn-news.com
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せたが屋 – GetNavi web (登録) (ブログ)


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せたが屋
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… 「つけ麺」のルーツは、ラーメン店の職人がまかない料理として、ざるに残った麺をスープの入った湯のみで食べたこと。そして「まぜせば」も、もともとはまかない食である。偶発的に生まれたこれらの麺料理は、日々進化を重ね、いまやバリエーションが極めて多彩だ。

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吉野家ホールディングス<9861>、魚介ダシ醤油豚骨スープのラーメン屋運営会社を子会社化 – M&A市場SMART

吉野家ホールディングス<9861>、魚介ダシ醤油豚骨スープのラーメン屋運営会社を子会社化
M&A市場SMART
吉野家ホールディングス(東京都)は、魚介ダシのきいた醤油豚骨スープ等ラーメンを提供する「せたが屋」や「ひるがお」等飲食店を運営するせたが屋(東京都)の株式66.5%を取得し、子会社化することを決議した。 吉野家ホールディングスは、せたが屋が持つこだわりの …

第7回北陸ラーメン博 せたがや 気むずかし家

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