「UMAMI BURGER」日本1号店オープンへ 米人気店が続々上陸、二極化するハンバーガー – ITmedia #最新ニュース
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「UMAMI BURGER」日本1号店オープンへ 米人気店が続々上陸、二極化するハンバーガー – ITmedia
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「UMAMI BURGER」日本1号店オープンへ 米人気店が続々上陸、二極化するハンバーガー
ITmedia UMAMI BURGERは2009年にロサンゼルスで1号店をオープン。日本語の「うま味」から名付けられ、各食材のうま味を最大限引き出すという調理法が売り。米Timeの「史上最も影響力のある17のハンバーガー」にも選ばれたという。 国内事業は、海外ブランドの日本で展開 … LA発「UMAMI BURGER」が日本へ–ウマミを生かしたハンバーガーがユニーク LA発のハンバーガーレストラン「UMAMI BURGER」が初上陸 2016年秋冬に1号店オープン LA発「ウマミ バーガー(UMAMI BURGER)」日本上陸、人気ハンバーガーが首都圏に |
Umami Burger Goes Beyond the Burger With Its New Menu – Zagat
Zagat |
Umami Burger Goes Beyond the Burger With Its New Menu
Zagat Umami Burger has come a long way since its first store opened on La Brea in 2009. That spot, now closed, helped herald in a new age of burger-dom in Los Angeles, one that ushered in flavor bombs going way beyond the classic California-style burger that … |
“旨み”にこだわり！LA発の超人気店「ウマミバーガー」が日本初上陸 – ISUTA
ISUTA |
“旨み”にこだわり！LA発の超人気店「ウマミバーガー」が日本初上陸
ISUTA タイム誌の「史上、最も影響力のある 17 のバーガー」にも選出されたことのある人気店です。 店名にもあるように、 … Truffled-Beet. ハンバーガー以外にも、「シーザーサラダ」や「ビーツサラダ」、「ポテトフライ」、「手羽先唐揚げ」といったサイドメニューが充実しているのもポイント。 |
2nd Open Mic. Irvine. Umami Burger
